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2014-6-16 | 发布者:admin | 热度: | 评论:0
导读:   孩子锻炼后增加营养才能确保体育锻炼的效果。人体需要的六大营养素是:糖、脂肪、蛋白质、水、无机盐和维生素。其中,糖、蛋白质和脂肪是供给人体能量的物质。儿童...

  孩子锻炼后增加营养才能确保体育锻炼的效果。人体需要的六大营养素是:糖、脂肪、蛋白质、水、无机盐和维生素。其中,糖、蛋白质和脂肪是供给人体能量的物质。儿童运动后要补充多少这些物质呢?
  蛋白质:少年儿童生长发育必不可少的物质。

  瘦肉中蛋白质含量最多。一般的摄入量是每天每公斤体重1.5~2克。

  但在孩子参加体育锻炼时,蛋白质的需要量增加,蛋白质的摄入一般要求达到每天每公斤体重2~3克。因为肌肉纤维的加粗和肌肉力量的加大,必须依赖肌肉中蛋白质含量的增加,而且最好是动物蛋白。但要注意,肌肉大小和力量的增长主要是练出来的,而不是吃出来的。

  糖:保护肝脏、维持体温恒定的必要物质。

  脂肪糖给人体提供70%的热量,一般每天250~750克的主食,就可以满足人体热量的需求。一般孩子在参加一般性体育活动时,不需要额外补充糖,只有在孩子参加大运动量活动,或长时间的耐力活动时,要适当增加主食的摄入。因为运动中热量消耗较大,如果长期供能不足,会导致身体消瘦、机体抵抗力减弱。脂肪:人体内含热量最高的物质。

  一般人体日需脂肪占食物总热量的15%~30%。一般正常活动的人每天摄入25克左右的油脂就可以满足生理需要,长时间参加活动可以增加到每天30~36克。但要注意,如果活动量不足,额外摄入的热量就会转变为身体的脂肪,使孩子发胖,而不是长出结实的肌肉。

  维生素:在孩子的生长发育和生理功能方面是必不可少的有机化合物质。

  一般天然食物中就含有各种我们所需要的营养素,而且比例适宜,所以,孩子在合理膳食中就可以获得充足的维生素。只有在持续的、高强度、大运动量情况下,热能营养不能满足需要,或蔬菜水果供应不足时,就需要额外补充维生素。要注意,过量摄入维生素和维生素缺乏一样,会导致不良后果。

  无机盐:也叫矿物质、微量元素,是人体代谢中的必需物质。

  儿童时期对钙、磷、铁的需要量较高,在运动期间,由于大量排汗,导致盐分随汗液丢失,必须及时补充,才能预防肌肉痉挛,并帮助缓解身体的疲劳。可以通过运动饮料补充无机盐。

  水:“生命之源”。

  参加运动的孩子要积极主动地补水。比如,运动前15~20分钟补充400~700毫升水,可以分几次喝。在运动中,每15~30分钟补充100~300毫升水,最好是运动饮料。运动后,也要补水,但不宜集中“暴饮”,要少量多次地补。

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